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食品“高卵白食物供应亏损运策动吃的是生肉”英国代表团让厨师飞去巴黎做饭

2024-07-27 02:55:53
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  据《》报道,由于巴黎奥运会主办方关于高卵白鸡肉和鸡蛋的供应亏空,英国代表队将午餐打包带回旅舍行动晚餐,并危急调理本人的厨师从英国飞往法国为队员们任事。

  据报道,此前巴黎奥组委曾夸下海口称将会为运鼓动装备米其林厨师供给餐饮任事,然则因为缺乏高卵白食物提供和生肉供应,英国代表团不得不危急调理本人的厨师前去法国管理饮食题目食品。

  英国奥林匹克协会首席施行官安迪-安森透露,奥运村的食品“不敷”,必要“大幅”革新。英国运鼓动以至滥觞将午餐打包回奥运村行动晚餐的贮备。

  行动宇宙美食之都之一的都会,餐饮担任人供认存正在肯定的供应题目,并愿意改正这种情景。

  安森说道:“鸡蛋、鸡肉、某些碳水化合物供应亏空,尚有食品德地题目,运鼓动吃的都是生肉,他们务必正在接下来的几天里大幅革新食品德地。”

  “咱们的运鼓动情愿去克利希的陶冶营用饭,于是咱们不得不再请一名厨师过来,由于需求远远超越了咱们的预期。”

  “运鼓动们去那里不单是为了吃午餐,他们还必要打包晚餐,由于他们不念去运鼓动餐厅用饭。于是咱们试图通过供给更多食品来确保咱们的运鼓动有上风。这是目前最大的题目。”

  一位匿名的英国运鼓动向《》显示:“饮食目前是一个挑拨。他们的构造并非如设念般那样齐齐整整食品。日本主办高洁在上一届奥运会则做得很好。现正在,比来几天,人流大宗涌入,场所一片零乱。”

  “他们说,奥运会尤其可连续,植物性食品也更多,但有时倘若你正在岑岭时段去,以至很难吃到一块鸡肉。”

  担任餐饮的公司Sodexo Live透露,正在收到运鼓动无法吃到本人拔取的食品(加倍是高卵白鸡蛋和鸡肉)的投诉后,该公司减少了几种最受迎接食物的逐日订单。

  一位措辞人向《队报》显示,该公司很是珍惜运鼓动们的反应,并正正在尽力减少对奥运村餐厅的供应。他填补说,鸡蛋和烤肉“特地受迎接,以是减少了供应量以餍足运鼓动的需求。”

  《队报》此前报道称,仍旧滥觞有运鼓动衔恨餐厅食品亏空,以及某些食品的填补速率不敷疾。正在周三早上,餐厅里的鸡蛋仍旧滥觞限量供应。

  担任正在全豹奥运会时间供给600吨稀奇产物(但不席卷鸡蛋)的家笑福集团也确认,凭据已消费餐饮的开端评估,哀求减少最初筹划的数目,这一需求家笑福集团将可以餍足。

  英国队的赛艇运鼓动住正在远离奥运村的稀少的旅舍里,由于那里间隔他们将要竞赛的湖泊更近。然而,正在周三敬仰了奥运村后,一名赛艇运鼓动透露,他们很是感谢可以住正在旅舍并正在那里用饭而非奥运村。赛艇运鼓动透露,比拟于东京奥运会,巴黎奥运会奥运村的食品差了良多。食品“高卵白食物供应亏损运策动吃的是生肉”英国代表团让厨师飞去巴黎做饭

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